|
Fıstıklı Pilav tarifi. Fıstıklı Pilav nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 çorba kaşığı tereyağı3 çorba kaşığı dolmalık fıstık2 çorba kaşığı atepfıstığı1 adet kuru soğan2 su bardağı pirinç3 çorba kaşığı kuş üzümü4 su bardağı sıcak su1 adet tavuksuyu tabletiYarım demet maydanoz1 çay kaşığı yenibahar1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kırmızı pul biberTuz
Tarif :
Tencereye tereyağını alıp, eritiniz.
Fıstıkları tereyağında kavurunuz.
Soğanı yemeklik doğrayıp,ekleyiniz.
Soğanların rengi değiştiğinde yıkanmış pirinci ilave ediniz.
1-2 dk. kavurduktan sonra saplarını ayıkladığınız kuş üzümlerini ilave ediniz.
1-2 Kez çevirdikten sonra 4 su bardağı sıcak suda erittiğiniz tavuksuyu tabletini ekleyiniz.
Tuzunu ayarlayınız.
Pirinçler yumuşayana kadar önce orta, sonra da kısık ateşte pişiriniz.
Tencereyi ateşin üzerinden indirdikten hemen sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz ve baharatları serperek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Fıstıklı Pilav tarifi, Fıstıklı Pilav nasıl yapılır? , Fıstıklı Pilav nasıl hazırlanır?
|
