|
Tuzlu Kurabiye tarifi. Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
4 su bardağı un4 kahve fincanı margarin1 çay bardağı sıvıyağ1.5 çay bardağı yoğurt1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı tozşeker2 Yumurta1 Kase susam1 çay kaşığı kabartma tozu
Tarif :
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırınız.
Margarin, sıvıyağ, yoğurt, tuz, tozşeker ve yumurta sarılarını derin bir kapta karıştırınız.
Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayınız.
Hamurun kıvamı çiklet gibi esnek olana kadar yoğurunuz.
Hazırladığınız hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparınız.
Baş parmaktan kalın rulolar yapınız.
Ruloları baş parmak uzunluğunda parçalara kesiniz.
Ayırdığınız yumurta aklarını bir kapta çırpınız.
Kestiğiniz hamur parçalarını önce yumurta akına sonra susama batırınız.
Yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri diziniz.
Önceden ısıtılmış 170 oC ayarındaki fırında 30-35 dk. pişiriniz.
Anahtar Kelimeler : Tuzlu Kurabiye tarifi, Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? , Tuzlu Kurabiye nasıl hazırlanır?
|
|
