Salamlı Kurabiye tarifi. Salamlı Kurabiye nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
150 gr un30 gr margarinYeteri kadar süt 1 tutam tuz50 gr salam
Tarif :
Unu eleyip, hamur yoğuracağınız zemine alınız.
Ortasını havuz gibi açınız.
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, tuzu ve arasıra damlatılacak yeteri kadar sütü katarak karışımı yoğurunuz.
Hamur haline gelince üzerini nemli bir bezle örtünüz.
Buzdolabında 3 saatdinlendiriniz.
Hamuru ve hamur yoğuracağınız zemini hafifçe unlayınız.
Merdane ile açarak 1-2 milimetrelik bir yufka elde ediniz.
Küçük ağızlı bir bardakla bu yafkadan 30 kadar yuvarlak kesiniz.
Önceden yağlanmış fırın tepsisine diziniz.
Üzerlerine küçük parçalara doğranmış salamı serpiştiriniz.
Tepsiyi fırına sürüp, orta ısıda kurabiyeleri kızarana kadar pişiriniz.
Kurabiyeler kızarınca bunları fırından çıkarıp, sıcak olarak serivs yapınız.
Anahtar Kelimeler : Salamlı Kurabiye tarifi, Salamlı Kurabiye nasıl yapılır? , Salamlı Kurabiye nasıl hazırlanır?
|
|
Tarımsal Amaçlı Kooperatifler 
