Limonlu Kurabiye tarifi. Limonlu Kurabiye nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2.5 su bardağı un2 tatlı kaşığı kuru maya1 adet yumurta sarısı70 grtozşeker (1.5 kahve fincanı)100 grmargarin (6.5 çorba kaşığı)1 tatlı kaşığı limon suyuTuzÜzerine :80 grpudra şekeri (2 kahve fincanı)Yarım limon suyu ve rendelenmiş kabuğu
Tarif :
Maya ve unu karıştırın ve ortasını havuz gibi açınız.
Ortasına şekeri, 100 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarini, limon suyunu, yumurta sarısını ve bir çimdik tuzu koyup yoğurunuz.
Çabuk çabuk yoğurarak 4 cm. eninde silindir bir hamur haline getiriniz.
Şeffaf folyoya sararak buzdolabında yarın saat bekletiniz.
Buzdolabından çıkardığınız hamuru 5 milim kalınlığında daireler halinde kesip, elinizle yuvarlak şekil verin.
Hazırladığınız hamurları yağlanmış tepsiye diziniz.
180 oC' li fırında 15 dk. kadar pişiriniz.
Pudra şekerini limon suyu ve kabuğuyla karıştırıp eritiniz.
Fırından çıkan kurabiyeleri hazırladığınız limonlu suya batırınız.
Donmasını bekleyip, servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Limonlu Kurabiye tarifi, Limonlu Kurabiye nasıl yapılır? , Limonlu Kurabiye nasıl hazırlanır?
|
|