Fıstık Ezmeli Bisküvi tarifi _ Fıstık Ezmeli Bisküvi nasıl yapılır

Fıstık Ezmeli Bisküvi tarifi. Fıstık Ezmeli Bisküvi nasıl yapılır

Yemek Tarifleri

Malzemeler :

1.5 su bardağı un

Yarım çay kaşığı karbonat

Yarım çay kaşığı tarçın

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 su bardağı kahverengi şeker

Yarım su bardağı tereyağ

1 adet yumurta

1 çay kaşığı vanilya esansı

Kreması için :

Yarım su bardağından biraz fazla fıstık ezmesi

Yarım su bardağından az tereyağı

Yarım çorba kaşığı badem likörü

1 çay kaşığı vanilya esansı

1.5 su bardağı pudra şekeri

Tarif :

Unu, karbonatı, taçını ve yulaf ezmesini bir kapta karıştırınız.

Başka kapta şeker ve tereyağını krema kıvamını alana kadar mikserle çırpınız.

Yumurta ve vanilyayı ekleyiniz.

Orta hızla karıştırmaya devam ediniz.

Unlu karışımı ekleyiniz.

Düşük hızda malzemeler yarı yarıya karışana kadar çırpınız.

Hamuru iki eşit parçaya bölünüz.

Herbir parçayı düz yuvarlak bir tabak üzerinde yassıltınız.

Üzerini plastik bir folyo ile kapatarak buzdolabında 1 saat bekletiniz.

Sonra; unlu bir zeminde 0,5 cm. kalınlığında açınız.

5 cm. çapında yuvarlaklar kesiniz.

Yağlanmış bir tepsiye diziniz.

Önceden ısıtılmış 200 ^oC' li fırında 13-15 dk. pişiriniz.

Bisküvileri hemen soğuk ve düz bir zemine alınız.

Kreması için fıstık ezmesini, tereyağını, badem likörünü, vanilya esansını ve pudra şekerini iyice karıştırınız.

Kremayı bisküvilerin yarısının üzerine sürünüz.

Diğer bisküvileri de onların üzerine kapatıp, servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :