Ahududu Reçelli Bisküvi tarifi _ Ahududu Reçelli Bisküvi nasıl yapılır

Ahududu Reçelli Bisküvi tarifi. Ahududu Reçelli Bisküvi nasıl yapılır

Yemek Tarifleri

Malzemeler :

1 su bardağı pudra şekeri

7 çorba kaşığı margarin

2 adet yumurta sarısı

Alabildiğince un

1 su bardağından 2 parmak eksik hindistancevizi

Ahududu reçeli

Tarif :

Pudra şekerini, 7 çorba kaşığı margarini, yumurta sarılarını ve hindistancevizini bir kaba aktarınız.

Bu malzemeye gerektiği kadar unekleyiniz.

Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.

15-20 dk. buzdolabında bekletiniz.

Hamuru iki eşit parçaya ayırınız.

Bir parçayı oklava yardımı ile 1 cm. kalınlığında olacak şekilde açınız.

Küçük bir yuvarlak kalıp yardımıyla hamuru kesiniz.(çay bardağı olabilir) Bu yuvarlakların ortasına birer çay kaşığı ahududu reçeli koyunuz.

Hamurun diğer yarısını da aynı şekilde açıp, kesiniz.

Reçel koyduğunuz yuvarlak hamurların üzerine yerleştiriniz.

Çatal yardımıyla kenarlarına şekil vererek kapatınız.

Önceden ısıtılmış 175 ^oC' li fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriniz.

Fırından alıp, üzerlerine ahududu reçeli koyarak servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :