|
Acıbadem Kurabiye tarifi. Acıbadem Kurabiye nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
200 gr badem2 çorba kaşığı acıbadem4 çorba kaşığı patates unu700 gr(altı buçuk su bardağı) un150 gr(3/4 su bardağı) tozşeker2 adet yumurta sarısı1 paket vanilya1 tutam tuz150 gr margarin1 adet yumurtanın akı
Tarif :
Kızgın bir fırının içine tatlı ve acıbademleri koyun ve 15 dk. kızartınız.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakınız.
Islak bir bezle bademleri ovuşturarak, kabuklarını çıkartınız.
Tüm bademleri birarada çok ince kıyıp, bir tencereye aktarınız.
Üzerine patates ununu, unu, tozşekeri, yumurta sarılarını, vanilyayı, tuzu ve eritilipbiraz soğutulmuş margarini katınız.
Hepsini iyice karıştırarak, yumuşak bir hamur elde ediniz.
Bir fırın tepsisini iyice yağlayın ve üzerini ince bir un tabakası ile kaplayınız.
Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayınız.
Çırpılmış yumurta akına batırın ve tepsiye sıralayınız.
Orta sıcaklıktaki fırında yarım saat kadar pişiriniz.
Piştikten sonra fırından çıkarıp, kurabiyeleri bir soğutma telinin üzerine alın ve kurumasını bekleyiniz.
Anahtar Kelimeler : Acıbadem Kurabiye tarifi, Acıbadem Kurabiye nasıl yapılır? , Acıbadem Kurabiye nasıl hazırlanır?
|
|
