|
Tahinli Yanardağ Köftesi tarifi. Tahinli Yanardağ Köftesi nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 kg kıyma3 dilim ekmek1 adet rendelenmiş soğan2 adet yumurta1 çorba kaşığı kırmızı pul biber2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri1 su bardağı tahin2 diş sarımsakYarım limon suyuKöfte baharıTuz1 adet domates2 adet sivribiber
Tarif :
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, ufalanmış ekmek içini, köfte baharını, yumurtaları ve tuzu iyice yoğurarak köfte hamurunu hazırlayınız.
Fırın tapsisini yağlayınız.
Köftelerin yarısını tepsiye yayınız.
Kaşar peyniri rendesi ile kımızı pulbiberi karıştırarak arasına koyunuz.
Üstüne köftelerin diğer yarısını kapatınız.
Üçgen dilimler halindee kesiniz.
Üzerine domates dilimleri ve biber koyunuz.
200 oC 'lik fırında kızarana kadar pişirn.
Fırından çıkrınca tahin, dövülmüş sarmısak ve limon suyunu çırpınız.
Tepsideki pişirdiğiniz köftenin ortasına dökerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Tahinli Yanardağ Köftesi tarifi, Tahinli Yanardağ Köftesi nasıl yapılır? , Tahinli Yanardağ Köftesi nasıl hazırlanır?
|
|