|
Süpriz Köfte tarifi. Süpriz Köfte nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
300 gr kıyma Yarım demet maydanoz2 dilim bayat ekmek 1 adet orta boy soğanKöfte baharı, kekik, nane1 Kutu garnitür bezelye 3 adet orta boy patates1 çorba kaşığı domates püresi1 çorba kaşığı margarinTuz, karabiber
Tarif :
Soğanı blendırdan geçiriniz.
Maydanozu ince ince kıyınız.
Ekmekleri ufalayınız.
Kıymayla birlikte karıştırarak yoğurunuz.
Ardından tuz, karabiber ve diğer baharatı ekleyiniz.
Köfte harcından iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparınız.
Parçaları elinizle açın, ortasına garnitür bezelyeden koyup, kapatın ve yuvarlayınız.
Köfteleri fırın tepsisine diziniz.
Patatesleri halka şeklinde doğrayınız.
Bir kasede domates püresi, erimiş margarin, kekik ve tuzu karıştırınız.
Patatesleri bu sosa bulayınız.
Tepsideki arasına diziniz.
1 Çay bardağı suyu ilave edip, orta dereceli fırında pişiriniz.
Anahtar Kelimeler : Süpriz Köfte tarifi, Süpriz Köfte nasıl yapılır? , Süpriz Köfte nasıl hazırlanır?
|
|
