|
Saksı Köfte tarifi. Saksı Köfte nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
750 gr kıyma 1 adet soğan3 dilim bayat ekmek1 adet yumurta1 su bardağı garnitür bezelyeYarım demet maydanoz1 su bardağı mısır1-2 adet havuç1 çorba kaşığı margarin2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi Tuz, karabiber
Tarif :
Kıymayı, soğanı, ekmek içini, yumurta sarısını, tuzu ve karabiberi blendırdan geçiriniz.
Yoğurup, köfte hamurunu hazırlayınız.
Bir su bardağını kalıp gibi kullanın ve saksı şeklinde köfteler yapınız.
Ortalarına 1 çay kaşığı margarin koyarak fırında 10 dk. pişiriniz.
Garnitür bezelyeyi, mısırı, küp şeklinde doğranmış havucu ve maydanozu karıştırıp, fırından çıkardığınız köftelerin ortasına eşit miktarda doldurunuz.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, tekrar fırına sürünüz.
15 dk. daha pişirin ve arzuya göre domatesli sosla servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Saksı Köfte tarifi, Saksı Köfte nasıl yapılır? , Saksı Köfte nasıl hazırlanır?
|
|