Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...
 

 

Ana Sayfa Balıkçı Barınakları Çeşit Kataloğu Çevre ve Orman Tarımsal Desteklemeler Faydalı Bilgiler Firma Rehberi Gıda Gübreleme Hastalık ve Zararlılar Hayvancılık Köşemiz Hizmetiçi Eğitim Programı Madenler Makine Desteklemesi Peyzaj Süs Bitkileri Staj Başvuruları Su Ürünleri Grup Toplantısı Sulama Bilgileri Şifalı Bitkiler Tarımsal Dokümanlar Tarım Fuarları Tarımsal İstatistikler Tarımsal Mevzuat Tarım Sözlüğü Tarım Takvimi Üretici Birlikleri Yemek Tarifleri Yetiştiricilik Bilgileri Zirai Mücadele İlaçları Zirai Ürün Fiyat Endeksi İletişim

 

Tarımsal Haberler
 

Mantarlı Saç Kebabı tarifi. Mantarlı Saç Kebabı nasıl yapılır



» » Yemek Tarifleri

Malzemeler :

  • Yarım kg kuzu eti
  • 250 gr mantar
  • 250 gr soğan
  • 5-6 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 1.5 çorba kaşığı margarin
  • Tuz, karabiber, kekik

    Tarif :

  • Saça veya teflon tavaya yağı koyup eritiniz.
  • Kuşbaşı doğranmış eti ilave ederek etler suyunu bırakıp, çekene kadar kavurunuz.
  • Kıyılmış soğanları ve havuçları etlere ilave ederek kavurmaya devam ediniz.
  • Mantarları dörde bölerek ekleyiniz.
  • İri halka şeklinde doğranmış sivri biberleri ekleyip, mantarlar bıraktıkları suyu çekene kadar kavurunuz.
  • Domatesleri küp şeklinde doğrayıp tuz, karabiber ve kekiği ilave ediniz.
  • 3-4 dk. daha kavurup, üzerine hafifçe çıkacak kadar su ilave ederek kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana kadar pişiriniz.

  • Anahtar Kelimeler :

    Mantarlı Saç Kebabı tarifi, Mantarlı Saç Kebabı nasıl yapılır? , Mantarlı Saç Kebabı nasıl hazırlanır?
    • © 2008 tarimziraat.com
    Genel ziraat Contenuto di sostanze nutritive Composição de alimentos Inhalt von Nährstoffen Contenido de nutrientes La Composition des Aliments Food Composition Guida gatto Guia de gatos Führer für Katzen Guía de gatos Guide of Cats