
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Yapılan Son Yorumlar

Gübreleme Genel Bilgiler
ürünleriniz hakkında bilgi istiyorm

Üretici Birlikleri
mantarcılık yapmak istiyorum her hangi bi okul bitirmedim fazla bilgim

Sebze Kataloğu
venüsF1 hangi hastalıklara karsi direnclıdır en kısa zamanda cevap bek

Staj Talepleri
tarla bitkileri 4.sınıf öğrencisiyim.

Ticaret Borsa Ürünleri
ben sunu soracam seneye kımyon fıyatları ne olur acaba cevap yazarsanı

Hayvancılık Desteklemeleri
desteklemeler hakkında bilgi

Staj Talepleri
jkbjşhjhşhjık

Bulgurlu Köfte tarifi. Bulgurlu Köfte nasıl yapılır

Malzemeler :

Yarım kg yağsız kıyma

2 su bardağı ince bulgur

1 adet soğan

1 çorba kaşığı salça

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı biber

3-4 dal maydanoz

2 çorba kaşığı margarin

1 tatlı kaşığı salça

3 su bardağı su

Tuz

Tarif :

Bir kapta bulgur, salça ve baharatları iyice karıştırınız.

Elinizle bulgurları ovalayıp ardından rendelenmiş soğanı ekleyiniz.

Biraz yoğurduktan sonra kıymayı da ekleyip güzelce yoğurunuz.

Karışım macun haline gelince fındık büyüklüğünde parçalara bölün ve yuvarlayınız.

Daha sonra her birini iki parmak arasında bastırarak şekil verin.

Bu işlem bittikten sonra yemeği pişireceğiniz tencereye margarini koyunuz.

Eridikten sonra 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyip karıştırınız.

Üzerine 3 su bardağı su koyun ve 1 çay kaşığı tuz ekleyiniz.

Köfteleri içine dökün ve 10 dk. pişiriniz.

Üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Bulgurlu Köfte tarifi, Bulgurlu Köfte nasıl yapılır? , Bulgurlu Köfte nasıl hazırlanır?