|
Şarmula Soslu Arnavut Ciğeri tarifi. Şarmula Soslu Arnavut Ciğeri nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 adet kuzu ciğeri 2 çorba kaşığı unKızartmak için sıvıyağ3 diş sarımsak1 adet soğan2 çorba kaşığı sirkeKırmızı pul biber3-4 dal maydanoz
Tarif :
Kuşbaşı doğranmış kuzu ciğerini genişçe bir kapta una bulayınız.
Bir tavada kızdırılmış yağda pembeleşinceye kadar kavurup yağını süzünüz.
Ciğeri kavurduğunuz yağda sarımak, sirke ve kırmızı pulbiberi bir taşım kaynatınız.
Doğanı halka şeklinde doğrayıp tuzla ovunuz.
Ciğerleri servis tabağına alıp hazırladığınız sosu gezdiriniz.
Soğan ve maydanozla birlikte servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Şarmula Soslu Arnavut Ciğeri tarifi, Şarmula Soslu Arnavut Ciğeri nasıl yapılır? , Şarmula Soslu Arnavut Ciğeri nasıl hazırlanır?
|
