|
Mantar Soslu Dana Madalyon tarifi. Mantar Soslu Dana Madalyon nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
4 adet dana madalyon250 gr mantar1 adet küçük soğan1 tatlı kaşığı kıyılmuış maydanoz1 adet havuç1 adet limon2 çorba kaşığı tereyağıTuz, karabiber
Tarif :
Havucu tavla zarı iriliğinde doğrayınız.
Soğanı yemeklik kesiniz.
İkisini de 2 çorba kaşığı tereyağında çevirerek biraz pişiriniz.
İçine dilimlenmiş mantarları ilave ediniz.
Birkaç dk. daha pişiriniz.
Tuz ve karabiber serpiniz.
Etleri tavaya alıp, sebzelerle birlikte kızartınız.
Üzerine karabiber serpin ve yarım limon suyu sıkınız.
Kapağını kapatıp, yumuşayana kadar pişiriniz.
Limon dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Mantar Soslu Dana Madalyon tarifi, Mantar Soslu Dana Madalyon nasıl yapılır? , Mantar Soslu Dana Madalyon nasıl hazırlanır?
|