|
Et Kavurma tarifi. Et Kavurma nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 çorba kaşığı margarin750 gr yağsız kuşbaşı dana eti2 adet soğan1 adet orta boy havuç2 adet domates15 adet mantarTuz, karabiber
Tarif :
Derin bir tavada margarini eritin ve içine kuşbaşı eti koyunuz.
Orta hararetli ateşte, et suyunu salıp ta çekene kadar pişiriniz.
Yemeklik doğranmış soğanları ilave edip, pembeleştiriniz.
Kazınıp yıkandıltan sonra tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ekleyiniz ve havuç yumuşayana kadar çeviriniz.
Yıkanıp dilimlenmiş mantarları ilave ediniz.
Mantarlar suyunu salıp, çektiğinde kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde doğranmış domatesleri ekleyiniz.
Kapağını kapatıp etler ve sebzeler yumuşayana kadar pişiriniz.
Tuzunu ve karabiberini ilave edip servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Et Kavurma tarifi, Et Kavurma nasıl yapılır? , Et Kavurma nasıl hazırlanır?
|
|
