|
Domatesli Kuzu tarifi. Domatesli Kuzu nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 kg kuzu kol eti4 adet olgun domates2 diş sarmısak1 adet soğan1 çorba kaşığı un4 çorba kaşığı zeytinyağıTuz, karabiber
Tarif :
Zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve içine parça etleri atınız.
Arkalı önlü çevirerek kızartınız.
Yemeklik doğranmış soğanı ve ince kıyılmış sarmısağı ilave ediniz.
Pembeleştiğinde, unu serpiştirerek atın ve bir iki kere çeviriniz.
Rendelenmiş domatesleri ilave ediniz.
Biraz piştiğinde ılık su ilave ediniz.
Tencerenin kapağını kapatarak, kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişiriniz.
Anahtar Kelimeler : Domatesli Kuzu tarifi, Domatesli Kuzu nasıl yapılır? , Domatesli Kuzu nasıl hazırlanır?
|
|