
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Ana Sayfa Balıkçı Barınakları Çeşit Kataloğu Çevre ve Orman Tarımsal Desteklemeler Faydalı Bilgiler Firma Rehberi Gıda Gübreleme Hastalık ve Zararlılar Hayvancılık Köşemiz Hizmetiçi Eğitim Programı Madenler Makine Desteklemesi Peyzaj Süs Bitkileri Staj Başvuruları Su Ürünleri Grup Toplantısı Sulama Bilgileri Şifalı Bitkiler Tarımsal Dokümanlar Tarım Fuarları Tarımsal İstatistikler Tarımsal Mevzuat Tarım Sözlüğü Tarım Takvimi Üretici Birlikleri Yemek Tarifleri Yetiştiricilik Bilgileri Zirai Mücadele İlaçları Zirai Ürün Fiyat Endeksi İletişim

Yapılan Son Yorumlar

Staj Talepleri
suanda bağcılar ticeret meslek öğrencisiyim iş bulma imkanı sağlarsanı

Hizmetiçi Eğitim Programı
yanlış bilgi vermek katilliktir. Hele enhasas olan Kültür mantarı ve ko

Orman Köyleri
selam

Üretici Birlikleri
türkiyede ki mantar üreticilerin adres ve telefonlarını istiyorum

Üretici Birlikleri
mantar zararlılarında dimilin 25 wp görüşmek istiyorum

Staj Talepleri
gıda ile ilgili sektörlerde stajımı tamamlamak istiyorum

Staj Talepleri
gıda ile lgli sektörlerde stajımı yapmak istiyorum

Biberiyeli Kuzu Budu Sarması tarifi. Biberiyeli Kuzu Budu Sarması nasıl yapılır

» » Yemek Tarifleri

Malzemeler :

1 adet kuzu budu

1 tatlı kaşığı biberiye

1 adet soğan

1 kahve fincanı mısırözü yağı

1 çay bardağı iri çekilmiş ceviziçi

3 adet haşlanmış havuç

Tuz, karabiber

Bağlamak için : Pamuk ipliği

Sosu için :

1 kahve fincanı mısırözü yağı

3 diş sarmısak

1 çorba kaşığı salça

1 kahve fincanı sirke

1 çay bardağı su

Yeterince tuz ve karabiber

Tarif :

Kuzu budunu kemiğinden sıyırıp bütün olarak açınız.

Soğanı rendeleyin, tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı biberiye ve 1 Kahve fincanı mısırözü yağını karıştırıp etin üzerine sürünüz.

Etin üzerine bıçakla çeltikler atınız.

Etin bir kenarına ceviz içini, dilimlenmiş havucu koyun ve rulo şeklinde sarınız.

İple her yerinden sıkıca bağlayınız.

Hafif yağlı tencerede 4-5 dk. ön pişirme yapınız.

Sürekli çevirerek ruloyo hafif kızartınız.

Bu arada pişirme sosu için tavaya mısırözü yağını alınız.

Salça dövülmüş sarmısak, 1 Kahve fincanı sirke, su, tuz ve karabiber ilave edip bir taşım kaynatınız.

Kuzu rulosunu yağlanmış bir fırın kabına alın ve hazırladığınız sosu üzerine gezdiriniz.

Kızgın fırında yaklaşık 90 dk. tutunuz.

Et pişerken kurumaması için sosundan kaşıkla alıp üzerine gezdiriniz.

Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Biberiyeli Kuzu Budu Sarması tarifi, Biberiyeli Kuzu Budu Sarması nasıl yapılır? , Biberiyeli Kuzu Budu Sarması nasıl hazırlanır?

biberiyeli kuzu budu sarması nasıl yapılır biberiyeli kuzu budu sarması tarifi tarım ziraat Contenuto di sostanze nutritive Composição de alimentos Inhalt von Nährstoffen Contenido de nutrientes La Composition des Aliments Food Composition Guida gatto Guia de gatos Führer für Katzen Guía de gatos Guide of Cats