|
Beğendili Kuzu Pirzola tarifi. Beğendili Kuzu Pirzola nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
4 adet kalem kuzu pirzola1 adet patlıcanYarım çay bardağı süt1 tatlı kaşığı un1 Yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi1 Yemek kaşığı tereyağıYarım adet domates1 adet sivri biber1 dal maydanoz
Tarif :
Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartınız.
Patlıcanı közleyin, kabuğunu soyup iyice ezerek soğumaya bırakınız.
Tereyağını kızdırıp unu kavurunuz.
Patlıcanları ilave edip iyice karıştırınız.
Kaşar peyniri rendesini ve sütü ekleyip karışımı bir taşım kaynatınız.
Servis tabağına hazırladığınız beğendeyi yayıp üzerine pirzolaları diziniz.
Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Beğendili Kuzu Pirzola tarifi, Beğendili Kuzu Pirzola nasıl yapılır? , Beğendili Kuzu Pirzola nasıl hazırlanır?
|