Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Ispanak Dolması nasıl yapılır. Ispanak Dolması tarifi

Malzemeler :

  • 1 Demet ıspanak
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 6 adet soğan
  • 2 kahve fincanı dolmalık pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 300 graz yağlı kıyma
  • Birer tutam kıyılmış maydanoz,dereotu ve taze nane
  • Tuz ve karabiber

Tarif :

  • Ispanakları ayıklayıp güzelce yıkayın ve irilerinden yapraklar ayırınız.
  • Kaynar tuzlu suda 1 dk. haşlayın ve soğuk suya atarak haşlanmasını durdurunuz.
  • Ortasındaki damarlı kısmı atın ve bu şekilde yaprakları da ikiye bölünüz.
  • Tencereye yağın yarısını koyup eritin,kıyılmış soğanları katın ve karıştırarak 2-3 dk. kavurunuz.
  • Pirinci katıp karışırın,içine yarım bardak su koyup 4-5 dk. pişiriniz.
  • Tencereyi ateşten indirin ve tuz ve karabiber serpiniz.
  • Tenceredekiler ılınınca içine nane,maydanoz ve dereotu ekleyiniz.
  • Kıymayı da ilave edin ve karıştırınız.
  • Bir tahtanın üzerine ıspanak yapraklarını yayın ve her yaprağın içine yarım ceviz iriliğinde harçtan koyunuz.
  • Yaprakları sarıp rulo haline getirin ve dolmaları üst üste bir tencereye sıralayınız.
  • Üzerine 2 bardak suyla yağı da koyunuz.
  • 40-45 dk. pişirin ve ateşten alınız.
  • Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 293 Yazınız
Site İçi Arama


Son Forum Paylaşımları

Limonda tribs için ne öneriyorsunuz (7 yorum)

Ceviz için uygun dikim aralıkları neler (5 yorum)

Bölgenizdeki limonlarda don zararı varmı (12 yorum)

Haşhaşlarda don ve kuraklık zararı varmı (22 yorum)

2016 yılında ne kadar kuru soğan ekmeyi düşünüyorsunuz (53 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
2016 yılı sulama ekipman hibe desteği başvuruları başladı.
Tarım bakanlığı personel alımı başvuruları 26 Nisanda.
Et Süt kurumuna 15 bin ton et ithalatı yetkisi verildi.
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteklemesi başvuru süresi uzatıldı.