Renkli Biber Dolması tarifi. Renkli Biber Dolması nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 kg sarı, yeşil ve kırmızı dolmalık biber 3 adet orta boy soğan2 adet orta boy domates1 Demet maydanoz1 çay bardağı pirinç500 gr kıymaTuz, karabiber2 Yemek kaşığı margarin1 su bardağı su
Tarif :
Dolmalık biberlerin saplarını çıkarıp, çekirdeklerini iyice temizleyin ve biberleri ortadan ikiye kesiniz.
3 Adet orta boy soğanı ince ince doğrayınız.
2 Adet orta boy domatesin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartınız.
1 Demet maydanozu kıyınız.
1 Çay bardağı ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, 500 gr kıyma, tuz ve karabiberi karıtırınız.
Biraz su ilavesi ile iyice yoğurunuz.
Renkli biberlerin içine doldurup, çok derin olmayan bir tencerede 2 çorba kaşığı margarin ve 1 su bardağı su ile 40 dk. pişiriniz.
Anahtar Kelimeler : Renkli Biber Dolması tarifi, Renkli Biber Dolması nasıl yapılır? , Renkli Biber Dolması nasıl hazırlanır?
|
|