
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Ana Sayfa Balıkçı Barınakları Çeşit Kataloğu Çevre ve Orman Tarımsal Desteklemeler Faydalı Bilgiler Firma Rehberi Gıda Gübreleme Hastalık ve Zararlılar Hayvancılık Köşemiz Hizmetiçi Eğitim Programı Madenler Makine Desteklemesi Peyzaj Süs Bitkileri Staj Başvuruları Su Ürünleri Grup Toplantısı Sulama Bilgileri Şifalı Bitkiler Tarımsal Dokümanlar Tarım Fuarları Tarımsal İstatistikler Tarımsal Mevzuat Tarım Sözlüğü Tarım Takvimi Üretici Birlikleri Yemek Tarifleri Yetiştiricilik Bilgileri Zirai Mücadele İlaçları Zirai Ürün Fiyat Endeksi İletişim

Yapılan Son Yorumlar

Hizmetiçi Eğitim Programı
21-23/ ekim tarihleri arasında yapılan kültür amntarı yetiştiriciliği

Gıda Üretim Teknikleri
kıl biberle yapılan turşunun hazırlanması biberler 1 gün önceden yıkan

Staj Talepleri
bölümünüzle ilgili olarak detaylı bilgi almak istiyorum ve kayseride b

Orman Köyleri
slm kumluca

Çorba Tarifleri
Bugün 11.Ekim.008.C.tesi.Eşim"bugün ne yemek istiyorsun?"dedi.Bende"

Şifalı Bitkiler
çok faydalı bir site bugün farkına vardım.tesekkürler

Fumigant - Dezenfektan Gazlar
slm sitenizi bir araştırma yaparken buldum. öncelikle böyle bilgiye d

Mantar Dolması tarifi. Mantar Dolması nasıl yapılır

» » Yemek Tarifleri

Malzemeler :

12 adet büyük mantar

1 diş sarımsak

1 adet soğan

1 kahve fincanı tereyağı

3 çorba kaşığı sıvıyağ

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 dilim ekmek içi

1 adet domates

3-4 dal maydanoz

Tuz, karabiber

Tarif :

Mantarların sap kısımlarını çıkarıp, içini oyun ve sap kısımlarını küçük küçük doğrayınız.

Tereyağının yarısını 1 çay kaşığı sıvıyağ ile birlikte eritiniz.

Ezilmiş sarmısak ve ince doğranmış soğanı ekleyip, pembeleştiriniz.

Doğranmış mantar saplarını ekleyiniz ve 5 dk. daha kavurup ateşten alınız.

Kalan sıvıyağ, ufalanmış ekmek içi, kaşar peyniri rendesi, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırınız.

Mantarların içine bu karışımı doldurup, yağlanmış fırın tepsisine diziniz.

Kalan tereyağını her birinin üzerine eşit olarak paylaştırınız.

Önceden ısıtılmış 180 ^oC' li fırında 25 dk. pişiriniz.

Domates dilimleri ve maydanoz yapraklarıyla süsleyip, sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Mantar Dolması tarifi, Mantar Dolması nasıl yapılır? , Mantar Dolması nasıl hazırlanır?

mantar dolması nasıl yapılır mantar dolması tarifi tarım ziraat Contenuto di sostanze nutritive Composição de alimentos Inhalt von Nährstoffen Contenido de nutrientes La Composition des Aliments Food Composition Guida gatto Guia de gatos Führer für Katzen Guía de gatos Guide of Cats