|
Üzümlü Çörek tarifi. Üzümlü Çörek nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
Hamuru için : 450 gr un (3.5 su bardağı)1 çay kaşığı tuz2 çorba kaşığı ayçiçek yağı3 çorba kaşığı esmer şeker1 paket maya 2 adet yumurtaİç malzemesi :1 çorba kaşığı ayçiçek yağı50 gr esmer şeker (3 çorba kaşığı)100 gr karışık kuru meyve Üzerine sürmek için 2 çorba kaşığı sıcak şekerli su Hamurun bekletilme süresi : 1 saat
Tarif :
23 cm. 'lik kare bir kek kalıbını yağlayınız.
Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kabın içine koyup iyice karıştırınız.
Daha sonra kabın üzerini bir bez ile örterek yaklaşık 1 saat kadar bekletiniz.
İç malzemesini karıştırınız.
Hamuru 35 cm. 'lik bir kare şeklinde açın, meyveli karışımı üzerine yayın ve rulo şeklinde sarınız.
Rulo şeklindeki hamuru 9 eşit parçaya kestikten sonra yağlanmış kare kek kalıbına dizin ve 200 oC' li fırında 25 dk. pişiriniz.
Hamur sıcakken üzerine şekerli suyu dökünüz.
15 dk. beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Üzümlü Çörek tarifi, Üzümlü Çörek nasıl yapılır? , Üzümlü Çörek nasıl hazırlanır?
|
