Ana Sayfa Ana Sayfa Kullanıcı Girişi Üye Girişi Kullanıcı Kaydı Üye Kaydı Reklam Reklam İletişim İletişim
Türk Traktör 2. El Kampanyası
Site Konumunuz »» Ana Sayfa »» Yemek Tarifleri »» Çorba Tarifleri  »» Top Tarhana Çorbası nasıl yapılır. Top Tarhana Çorbası tarifi

Malzemeler :

  • 2 Parça Tarhana
  • 1/2 Su Bardağı Nohut
  • 1/2 Su Bardağı Kuşbaşı Yağsız Koyun Eti
  • 1 Adet İri Domates
  • 5 Diş Sarmısak
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • Tuz, Tane Karabiber
  • 10 Su Bardağı Su

Tarif :

  • Kurutulmuş tarhana ile nohutu bir gece önceden ıslatalım. Nohut, tarhana ve eti bir tencereye alarak, domatesi rendeleyelim. Karabiber taneleri ve 10 su bardağı suyu ekleyip, etler yumuşayıp lime lime olana dek pişirelim.
  • Pişen çorbayı ateşten alarak etleri ezelim. Üzerine dövülmüş sarmısakları ekleyelim. Margarini tavada kıdırarak kırmızı biberi ekleyelim. Yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis yapınız.
  • Tarhananın Yapılışı : Top tarhana Denizli yöresinde değirmenlerde normal undan ayrı olarak tarhanalık iri kepekli buğdaydan öğütülür. Bire bir ölçüde kaynamış suyun içine kepekli un katılır. Karıştırılarak ağır ateşte koyuşana dek pişirip, hamurla özleşene dek yoğrulur. Tuz eklenir. Hamur, topraktan yapılmış büyük kaplara koyulur. 3 hafta her gün yoğrulur. 3 hafta sonunda top top şekil verilerek güneşte kurutulur.


Tarım Ürünleri Alım Satım İlanları
Tarih Ürün Teslim Zamanı
Bugün Satılık Buğday samanı Hemen teslim
Bugün Satılık Haşhaş Hemen teslim
Bugün Satılık Çim Tohumu Hemen teslim
Bugün Satılık Mibzer Hemen
Dün Satılık Buğday sapı balyası Hemen teslim
Diğer ilanları Göster >>  |    Sende ilan Ver >>
Forum bölümündeki son paylaşımlar
Patates böceği ile mücadele etmeyi başaran varmı (3 yorum)
Çeltik ekmeyecekler yerine ne ekmeyi düşünüyor (8 yorum)
Beyaz-sarı-mavi haşhaş arasında ne fark var (1 yorum)
Cameo ve meco çeltik çeşitleri hakkında yorumlarınız (15 yorum)
Tercih edilen patates ekim makinaları (5 yorum)
Diğer forum başlıkları >>
Yorum Ekle/Görüş Bildir
Ip Numaranız54.145.173.57
Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 946 Yazınız

Copyright 2015 - tarimziraat.com   Facebook Twitter