Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • Paça Malzemesi
  • 4 Kuzu Paça (Keçi paçası olursa daha iyi olur)
  • 4 Su Bardağı Su
  • Tuz
  • Terbiye Malzemesi
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Yumurta
  • 1 Limon Suyu
  • 6 Çorba Kaşığı Sirke
  • 6 Diş Sarmısak

Tarif :

  • Kıl bezleri temizlenmiş tütsülenmiş paçaları düdüklü tencereye alıp 4 su bardağı su ve tuz ilave ederek 2 saat pişiriniz.
  • Başka bir tencerede tereyağını kızdırın. Unu ilave edip 2 dakika kavurunuz. Kavrulan una 2 çorba kaşığı paça suyundan ekleyip karıştırınız. 1-2 taşım kaynadıkatan sonra karışımı paçalara ekleyiniz. Limon suyu ve yumurtayı ayrı bir kapta iyice çırpın ve çorbaya yavaş yavaş ilave ediniz.
  • Çorbayı servis tabaklarına paylaştırın. Üzerine sirke ve sarmısak ekleyerek servis yapınız.
  • Not: Çorbayı sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Böylelikle yumurtanın kesilmesini engellemiş olursunuz. Ayrıca kaynarken 1 defne yaprağı eklerseniz daha lezzetli olur.

 

 

Yorumlar (2)

çok güzel bir yorum yazdım değil mi

ayşe karakuzu | 20 Aralık 2009 Pazar , 18:35 | |

telefonuma günlük sıcaklık derecesi gelsin

fethi yıldırım | 31 Mart 2010 Çarşamba , 21:09 | dilcili-fethi-38@hotmail.com | 05548874320

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 35 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Çeltikte karanfil ilacı kullanan varmı (12 yorum)

Cameo ve meco çeltik çeşitleri hakkında yorumlarınız (17 yorum)

Limonu depoda uzun süre nasıl dayanıklı tutarız (8 yorum)

Bu sene dalında elma fiyatları ne olur (8 yorum)

Çeltikte yabancı otla nasıl mücadele ediyorsunuz hangi ilaçları kullanıyorsunuz (23 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Çaykur 2014 Yılı Budama Bedellerini ödüyor
2015 yılı buğday alım fiyatı ton başına 862 lira
Uruguay'dan ithal edilen bir gemi dana Bandırma Limanı'na geldi
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.