Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Kara Lahana Çorbası nasıl yapılır. Kara Lahana Çorbası tarifi

Malzemeler :

  • 1 Demet kara lahana
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yeterince sıcak su
  • Tuz, karabiber
  • 2-3 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi

Tarif :

  • Lahana yapraklarını yıkayıp, ince şeritler halinde doğrayınız.
  • Eğer şeritler uzunsa ikiye kesiniz.
  • Tencerede tereyağını eritin ve lahanaları ilave edip yumuşayana kadar kavurunuz.
  • Lahanalar yumuşamaya başladığında bu kez salçayı ilave edip 1-2 dk. kavurduktan sonra tencereye yeterince sıcak suyu ekleyiniz.
  • Tuzunu ve karabiberini ayarlayınız.
  • Mısır ununu azar azar ve sürekli karıştırarak ilave ediniz.
  • Barbunya fasulyesini tencereye ilave ediniz.
  • Sürekli karıştırarak 1-2 taşım kaynatınız.
  • Ateşten indirip kaselere boşaltın ve servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Bitki koruma ürünleri bayilik ve toptancılık sınavı 8 nisan 2017 tarihinde yapılacak
Patates ve soğan destekleme kapsamına alındı.
2016 yılı ÇKS başvuruları yıl sonuna kadar uzatıldı.
Şeker pancarının 2017 yılı avans alım fiyatı 210 lira olarak belirlendi