Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Brokoli Çorbası nasıl yapılır. Brokoli Çorbası tarifi

Malzemeler :

  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 250 gr brokoli
  • 1 adet orta boy haşlanmış havuç
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet tavuk bulyon veya tavuk suyu
  • Tuz, su

Tarif :

  • Küçük küçük doğranmış soğanı sıvıyağda sarartınız.
  • Çok küçük dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyiniz.
  • 3-4 dk. daha bu şekilde kavurunuz.
  • Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıpekleyiniz.
  • Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (yaklaşık 1 litre) ilave edip, çırpın ve topaksız bulamaç haline getiriniz.
  • Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, tuzunu ayarlayınız.
  • Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakınız.
  • Üzeri göz göz olana kadar pişirip ateşten alın ve servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
2016 yılı Mazot gübre desteği ödemeleri başlıyor.
Tarımsal Elektrik Borcu Bulunan Çiftçilere 2017 Yılında Tarımsal  Destekleme Ödemesi Yapılmayacak
Bitki koruma ürünleri bayilik ve toptancılık sınavı 8 nisan 2017 tarihinde yapılacak
Patates ve soğan destekleme kapsamına alındı.