Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 1 adet palamut
  • 1 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet defne yapağı
  • Birkaç dal maydanoz
  • 5-6 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet limon
  • 1 kahve fincanı elma sirkesi
  • Tuz

Tarif :

  • Balığı temizledikten sonra bol su ile yıkayınız.
  • Sebzelerin kabuğunu soyunuz.(havuç,patates, soğan)Tencereye akatarınız.
  • Maydanoz ve defne yapraklarını ekleyiniz.
  • Üzerlerini kapatacak şekilde su ekleyiniz.
  • Sebzeler yarı yarıya haşlandığında balığı ekleyiniz.
  • Hepsi piştikten sonra sebze ve balığı ayrı kaplara alınız.
  • Maydanoz ve defne yapraklarını çıkartınız.
  • Sebzeleri suyuyla birlikte blendırdan geçiriniz.
  • Tencerede tereyağıyla unu kavurunuz.
  • Sebze suyunu ekleyiniz.
  • Çorba kaynarken 1 kasede çırptığınız yumurta ve limon suyu karışımını ekleyiniz.
  • Kılçıklarından ayırıp küçük parçalara böldüğünüz palamutu ve elma sirkesini ilave edip, 10 dk. kaynatınız.
  • Üzerine nane ve kırmızıbiber serperek servis yapabilirsiniz.

 

 

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 543 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Bu sene dalında elma fiyatları ne olur (8 yorum)

Limonu depoda uzun süre nasıl dayanıklı tutarız (7 yorum)

Çeltikte yabancı otla nasıl mücadele ediyorsunuz hangi ilaçları kullanıyorsunuz (23 yorum)

Patateste mildiyo hastalığının çaresi (15 yorum)

Bu yıl kirazlarda meyve tutumu ve verim nasıl (23 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Çaykur 2014 Yılı Budama Bedellerini ödüyor
2015 yılı buğday alım fiyatı ton başına 862 lira
Uruguay'dan ithal edilen bir gemi dana Bandırma Limanı'na geldi
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.