Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Balık Çorbası nasıl yapılır. Balık Çorbası tarifi

Malzemeler :

  • 1 adet palamut
  • 1 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet defne yapağı
  • Birkaç dal maydanoz
  • 5-6 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet limon
  • 1 kahve fincanı elma sirkesi
  • Tuz

Tarif :

  • Balığı temizledikten sonra bol su ile yıkayınız.
  • Sebzelerin kabuğunu soyunuz.(havuç,patates, soğan)Tencereye akatarınız.
  • Maydanoz ve defne yapraklarını ekleyiniz.
  • Üzerlerini kapatacak şekilde su ekleyiniz.
  • Sebzeler yarı yarıya haşlandığında balığı ekleyiniz.
  • Hepsi piştikten sonra sebze ve balığı ayrı kaplara alınız.
  • Maydanoz ve defne yapraklarını çıkartınız.
  • Sebzeleri suyuyla birlikte blendırdan geçiriniz.
  • Tencerede tereyağıyla unu kavurunuz.
  • Sebze suyunu ekleyiniz.
  • Çorba kaynarken 1 kasede çırptığınız yumurta ve limon suyu karışımını ekleyiniz.
  • Kılçıklarından ayırıp küçük parçalara böldüğünüz palamutu ve elma sirkesini ilave edip, 10 dk. kaynatınız.
  • Üzerine nane ve kırmızıbiber serperek servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 597 Yazınız
Site İçi Arama


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
2016 yılı Fındık Üreticilerine Alan Bazlı Gelir Desteği Ödemesi başvuruları başladı.
Çiftcinin kredi borçları erteleniyor.
Tarımsal yayım ve danışmanlık desteğinde değişiklik yapıldı.
TMO, çeltik alım hazırlıklarını tamamladı