Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 1 adet palamut
  • 1 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet defne yapağı
  • Birkaç dal maydanoz
  • 5-6 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet limon
  • 1 kahve fincanı elma sirkesi
  • Tuz

Tarif :

  • Balığı temizledikten sonra bol su ile yıkayınız.
  • Sebzelerin kabuğunu soyunuz.(havuç,patates, soğan)Tencereye akatarınız.
  • Maydanoz ve defne yapraklarını ekleyiniz.
  • Üzerlerini kapatacak şekilde su ekleyiniz.
  • Sebzeler yarı yarıya haşlandığında balığı ekleyiniz.
  • Hepsi piştikten sonra sebze ve balığı ayrı kaplara alınız.
  • Maydanoz ve defne yapraklarını çıkartınız.
  • Sebzeleri suyuyla birlikte blendırdan geçiriniz.
  • Tencerede tereyağıyla unu kavurunuz.
  • Sebze suyunu ekleyiniz.
  • Çorba kaynarken 1 kasede çırptığınız yumurta ve limon suyu karışımını ekleyiniz.
  • Kılçıklarından ayırıp küçük parçalara böldüğünüz palamutu ve elma sirkesini ilave edip, 10 dk. kaynatınız.
  • Üzerine nane ve kırmızıbiber serperek servis yapabilirsiniz.

 

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 703 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (79 yorum)

Limonlarda çiçek durumu ve meyve bağlama miktarları nasıl (11 yorum)

Bu yıl kirazlarda meyve tutumu ve verim nasıl (1 yorum)

Soğanlarda çıkışlar nasıl (10 yorum)

Çeltikte karanfil ilacı kullanan varmı (10 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.
 Elektrik Borcunu ödemeyen çiftçiye destekleme yok
2015 yılı hayvancılık desteklemeleri tebliği yayımlandı.
2015 yılı hayvancılık hibeleri şartları belli oldu.