Mantar Çorbası tarifi. Mantar Çorbası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 adet orta boy soğan 1.5 çorba kaşığı margarin200 gr dilimlenmiş mantar4 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı un1 çay kaşığı pirinç1 çay bardağı krema1 Demet maydanoz
Tarif :
Soğanı ince ince doğrayarak kısık ateşte margarin ile birlikte pembeleştiriniz.
Üzerine et suyunu ilave edip, kaynayınca pirinci ve dilimlenmiş mantarı ilave ederek 15 dk. daha kaynamaya bırakınız.
Diğer taraftan un ile kremayı bir kabın içinde karıştırarak, ateşteki çorbaya ilave ediniz.
Karıştırmaya devam ederek 5 dk. daha kaynatıp ateşten alınız.
Servis yaparken çok ince kıyılmış maydanozu ilave edip servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Mantar Çorbası tarifi, Mantar Çorbası nasıl yapılır? , Mantar Çorbası nasıl hazırlanır?
|
|