|
Kış Çorbası tarifi. Kış Çorbası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 adet kuru soğan4 adet yerelmasıYarım çay bardağı ayçiçek yağı1 su bardağı sütKıtır ekmek parçaları4 su bardağı suTavuk bulyon TuzTereyağı
Tarif :
Yerelmalarını küp şeklinde doğrayınız.
Soğanları küçük doğrayıp, ayçiçek yağında sararana kadar kavurunuz.
Küp doğranmış yerelmelarını ekleyiniz.
4 Su bardağı su vetavuk bulyonu ilave ediniz.
Yerelmaları yumuşayana kadar pişiriniz.
Yerelmaları iyice yumuşadığında sütü ekleyiniz.
1-2 taşım kaynatıp, ateşten alınız.
Blendır yada tel süzgeçten geçirerek çorbanın pürüzsüz olmasını sağlayınız.
Küp şeklinde kesilmiş ekmek parçalarını kırmızıbiber ve nane eklenmiş tereyağında kıtırlaşana kadar kavurunuz.
Çorbanın üzerine koyup, kıyılmış maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Kış Çorbası tarifi, Kış Çorbası nasıl yapılır? , Kış Çorbası nasıl hazırlanır?
|
|