Ana Sayfa
Balıkçı Barınakları
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman
Tarımsal Desteklemeler
Faydalı Bilgiler
Firma Rehberi
Gıda
Gübreleme
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Madenler
Makine Desteklemesi
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Tarım Sözlüğü
Tarım Takvimi 
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Kamelya Çorbası tarifi. Kamelya Çorbası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
yarım kg iç bezelye 2 Yemek kaşığı margarin 2 adet orta boy soğan 2 adet orta boy patates 1 adet küçük kereviz veyakurutulmuş kereviz yaprağı 15 Bardak su veya et suyu(konserve bezelye ise 10 bardak su ) 2 çorba kaşığı un 1 adet limon suyu 2 adet yumurta Çeyrek tavuk eti1 kahve fincanı krema Tuz
Tarif :
Bir tencereye 2 kaşık margarini koyup eritiniz.
İnce doğranmış soğanları katıp hafifçe öldürünüz.
Soğanlar diriliklerini kaybettikten sonra küçük küçük doğranmış patates ve kerevizleri katıp, 5 dk. sote ediniz.
Bezelyeleri ilave edip, 2 dk. daha sote ediniz.
Suyu ve tuzu katıp ağır ateşte 1 saat kaynatınız.
Konserve bezelye kullanırsanız 20 dk. yeterli olacaktır.
Çeyrek tavuk etinin üzerini geçecek kadar su koyup haşlamaya bırakınız.
Haşlanan tavuk etini parçalara ayırıp küçük küçük doğrayınız.
Sebzeler 1 saat kaynadıktan sonra blendırdan geçiriniz.
Püre sebzeleri tekrar tencereye koyup ısıtınız.
Bir kaseye un, 2 yumurta sarısı, limon suyu ve kremayı koyup iyice çırpınız.
Çorbadan 1 kepçe alıp, terbiyeyi ılıştırınız.
Bir yandan çorbayı karıştırarak terbiyeyi azar azar ilave ediniz.Çorbaya tavuk etlerini de katıp bir taşım kaynatınız.
Arzu ederseniz kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis ediniz.
Anahtar Kelimeler : Kamelya Çorbası tarifi, Kamelya Çorbası nasıl yapılır? , Kamelya Çorbası nasıl hazırlanır?
|
|
|
