Ana Sayfa
Balıkçı Barınakları
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman
Tarımsal Desteklemeler
Faydalı Bilgiler
Firma Rehberi
Gıda
Gübreleme
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Madenler
Makine Desteklemesi
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Tarım Sözlüğü
Tarım Takvimi 
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Ispanak Çorbası tarifi. Ispanak Çorbası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
750 gr ıspanak 2 adet büyük patates1 çorba kaşığı tereyağı3 çorba kaşığı zeytinyağı1 adet soğanYarım çorba kaşığı tereyağıYarım litre sıcak süt(2 su bardağı)1 su bardağı tavuk suyu veya et suyu1 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi
Tarif :
Ispanağı temizledikten sonra bol suda yıkayıp, tuzlu suda haşlayınız.
Sonra; suyunu iyice süzüp, kıyın ve ezerek ince delikli bir süzgeçten geçirip püre yapınız.
2 Adet iri patatesi de haşladıktan sonra kabuklarını soyup, bunları da püre haline getiriniz.
1 Çorba kaşığı tereyağıyla 3 çorba kaşığı zeytinyağını bir tencereye koyun ve yağ ısınınca rendelenmiş soğanı ilave edip, kavurunuz.
Soğan pembeleşince, püre haline getirdiğiniz ıspanak ve patatesi ilave ediniz.
Yarım litre sıcak sütle 1 su bardağı tavuk suyu veya et suyunu dökünüz.
Tenceredekileri arasıra karıştırarak 25-30 dk. kaynatınız.
Tencereyi ateşten indirirken yarım kaşık tereyağıyla, 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peynirini ilave ediniz.
1-2 Defa karıştırarak tenceredekileri servis kaselerine boşaltın ve sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Dilerseniz çorbanın üzerine yağda kızartılmış küçük ekmek parçaları da (küp şeklinde doğranmış) koyabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Ispanak Çorbası tarifi, Ispanak Çorbası nasıl yapılır? , Ispanak Çorbası nasıl hazırlanır?
|
|
|
