|
Buğday Çorbası tarifi. Buğday Çorbası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 su bardağı aşurelik buğday3 su bardağı yoğurt3 çorba kaşığı margarin7 bardak et suyu1 çorba kaşığı kuru nanae1 soğantuz,kırmızıbiber
Tarif :
Aşurelik buğdayı ayıklayıp yıkayalım.
Tencereye koyalım ve bir iki taşım kaynattıktan sonra bir gün bekletelim.
Ertesi gün aşurelik buğdayı kendi suyuyla ve et suyu katarak tuzunu ayarlayarak pişiriniz.
Bir tavaya yağı alınız.Yoğurdu ekleyip iyice çırpınız.
Çırparken ılık et suyunu ekleyelim.
Soğanı küçük küçük doğrayıp tavaya alalım hafifçe öldürelim.
Kırmızı biberi naneyi ekleyelim.
Bu sosu çorbanın üzerine gezdiriniz.
Anahtar Kelimeler : Buğday Çorbası tarifi, Buğday Çorbası nasıl yapılır? , Buğday Çorbası nasıl hazırlanır?
|
