|
Marullu Sosisli Sebze Çorbası tarifi. Marullu Sosisli Sebze Çorbası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 Adet Kıvırcık Marulun Göbek Kısmı
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kabak
yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
5 Adet Sosis
1 Adet Et Suyu Tableti
1 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber
Tarif :
Öncelikle kıvırcık marulu ince ince doğrayınız.Patatesi, havucu ve kabağı soyup, küp şeklinde doğrayınız.Sıcak yağda önce kabakları, patates ve havucu birlikte sote ediniz.
Sebzeler yumuşamaya başlayınca kabukları soyulmuş ve yuvarlak doğranmış sosisleri ekleyiniz.3 dk. daha kavurunuz.
Sebzelerin üzerini 2,5 parmak aşacak kadar su ve et suyu tabletini ekleyip pişiriniz.Ateşten inmesine yakın karabiber ve tuz serpiniz.İçine küçük küçük doğranmış marul yapraklarını ekleyelim.Ateşten aldıktan sonra da ince ince kıyılmış maydanoz ve marulla süsleyip servis yapınız.
Anahtar Kelimeler : Marullu Sosisli Sebze Çorbası tarifi, Marullu Sosisli Sebze Çorbası nasıl yapılır? , Marullu Sosisli Sebze Çorbası nasıl hazırlanır?
|
|
