|
Aş Çorbası tarifi. Aş Çorbası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça
150 gr. Kıyma
1 Adet Etsuyu Tableti
1 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
Karabiber
1 Çay Bardağı Erişte
Tuz, Kırmızıbiber, Nane
Tarif :
Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurunuz.Küçük parçalar koparınız.Elinizde yuvarlayarak minik köfte şekli verin.
Soğanları yemeklik doğrayınız.Kızdırılmış sıvı yağda kavurunuz.Salçayı da ilave edip karıştırınız.Köfteleri de soğanın yanına alıp dikkatlice çevirmeye devam ediniz.Etsuyu tabletini ve 4 su bardağı suyu ilave ediniz.
Kaynayınca mercimek ve nohutu katınız.En son olarak erişteleri ilave ediniz.Kapağını kapatıp 10 dk. daha pişiriniz.Üzerine kırmızıbiber ve nane serpip servis yapınız.
Anahtar Kelimeler : Aş Çorbası tarifi, Aş Çorbası nasıl yapılır? , Aş Çorbası nasıl hazırlanır?
|
