Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...
 

 

Ana Sayfa Balıkçı Barınakları Çeşit Kataloğu Çevre ve Orman Tarımsal Desteklemeler Faydalı Bilgiler Firma Rehberi Gıda Gübreleme Hastalık ve Zararlılar Hayvancılık Köşemiz Hizmetiçi Eğitim Programı Madenler Makine Desteklemesi Peyzaj Süs Bitkileri Staj Başvuruları Su Ürünleri Grup Toplantısı Sulama Bilgileri Şifalı Bitkiler Tarımsal Dokümanlar Tarım Fuarları Tarımsal İstatistikler Tarımsal Mevzuat Tarım Sözlüğü Tarım Takvimi Üretici Birlikleri Yemek Tarifleri Yetiştiricilik Bilgileri Zirai Mücadele İlaçları Zirai Ürün Fiyat Endeksi İletişim

 

Tarımsal Haberler
 

Paşa Böreği tarifi. Paşa Böreği nasıl yapılır



» » Yemek Tarifleri

Malzemeler :

  • Hamuru için :
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz
  • Harcı için :
  • 1 su bardağı bezelye garnitürü
  • 10 adet doğranmış mantar
  • Yarım demet maydanoz
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 adet sosis yada tavuk göğsü
  • Tuz, karabiber
  • Sos için :
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı etsuyu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • Tuz
  • Üzerine serpmek için ; çörekotu

    • Tarif :

  • Ön hazırlık olarak unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açınız.
  • Suyu, yumurtayı, tuzu, kabartma tozunu ve margarini unun ortasına koyup iyice yoğurunuz.
  • Hamurdan küçük bir parça ayırınız.
  • Hamuru merdane ile açıp 26 cm. genişliğinde bir kalıba yerleştiriniz.
  • Garnitürü, doğranmış mantarı, rendelenmiş kaşar peynirini, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve doğranmış sosisi karıştırıp hamurun üzerine yapınız.
  • Sütü, etsuyunu, yumurtayı, unu ve tuzu iyice çırpıp üzerine dökünüz.
  • Üzerini ayırdığınız hamurdan ince uzun şeritler yaparak süsleyiniz.
  • 1 saat kadar bekletiniz.
  • Çörekotu serpip 200 oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.
  • Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

  • Anahtar Kelimeler :

    Paşa Böreği tarifi, Paşa Böreği nasıl yapılır? , Paşa Böreği nasıl hazırlanır?
    © 2008 tarimziraat.com
    Genel ziraat Contenuto di sostanze nutritive Composição de alimentos Inhalt von Nährstoffen Contenido de nutrientes La Composition des Aliments Food Composition Guida gatto Guia de gatos Führer für Katzen Guía de gatos Guide of Cats