
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Tarımsal Haberler

Milföy Çanağı tarifi. Milföy Çanağı nasıl yapılır

Malzemeler :

5 adet milföy hamuru

Yarım kg koyun kuşbaşı

2 adet soğan

3 adet domates

1 su bardağı haşlanmış bezelye

100 gr margarin

Tarif :

Yemeklik olarak doğranmış soğanı 100 gr margarinde kavurunuz.

Ardından eti ilave ediniz.

Suyunu çektirin ve rendelenmiş domatesi ilave ederek pişiriniz.

Etler suyunu çektikten sonra bezelyeleri ekleyiniz.

5 Adet ısıya dayanıklı kaseye pişen içi paylaştırınız.

Kaselerin üzerine milföy hamurunu kapatıp, 200 ^oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Pişen hamurları servis tabağına ters çevirdikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Milföy Çanağı tarifi, Milföy Çanağı nasıl yapılır? , Milföy Çanağı nasıl hazırlanır?