|
Kabak Böreği tarifi. Kabak Böreği nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 kg yufka 1 su bardağı beyaz peynir1 su bardağı süt1 Demet dereotu2 adet kabak4 adet yumurta1 su bardağı margarin ve sıvıyağ karışımı
Tarif :
Kabakların üzerlerini kazıyıp yıkayın ve rendeleyiniz.
İçine ezilmiş beyaz peyniri ve kıyılmış dereotunu katıp karıştırınız.
Bir fırın tepsisini yağlayınız.
Üzerine bir yufka serin ve yağ serpiştiriniz.
İkinci bir yufkayı buruşturarak seriniz.
Yumurta, yağ ve sütü karıştırınız.
Yufkanın üzerine bu karışımdan gezdiriniz.
Tekrar bir yufkayı buruşturarak koyun ve ortasına kabaklı harçtan döküp her tarafına tarafına yayınız.
Tekrar yufka serin ve yufkalar bitene kadar devam ediniz.
Son olarak en üste de yağlı, sütlü ve yumurtalı karışımdan döküp fırına verin.
Böreğin altı üstü kızarana kadar pişiriniz.
Anahtar Kelimeler : Kabak Böreği tarifi, Kabak Böreği nasıl yapılır? , Kabak Böreği nasıl hazırlanır?
|
