|
İspanyol Böreği tarifi. İspanyol Böreği nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
4 adet yufka 4 adet havuç500 gr ıspanak yaprağı250 gr pastırma 2.5 kahve fincanı margarin1 adet yumurta sarısı Susam, çörekotu
Tarif :
Havuçları temizleyip, rendeleyin, ıspanağı yıkayıp kıyınız.
Her ikisini de teflon tavada ayrı ayrı kavurunuz.
Bir yufkayı mutfak tezgahına seriniz.
Margarini eritip yufkayı yağlayınız.
İkinci yufkayı üzerine serip, yağlayınız.
Ispanağı yayıp, üçüncü yufkayı da aynı şekilde serin ve yağlayınız.
Kavrulmuş havucu serpiştirip son yufkayı yayın ve pastırmaları diziniz.
Rulo şeklinde yayınız.
Böreği ortadan ikiye kesip fırın tepsisine yerleştiriniz.
Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
Susam ve çörekotu serpiniz.
Önceden ısıtılmış 200 oC' li fırında kızarıncaya kadar yarım saat pişiriniz.
Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : İspanyol Böreği tarifi, İspanyol Böreği nasıl yapılır? , İspanyol Böreği nasıl hazırlanır?
|
|
