|
İçli Ekmek tarifi. İçli Ekmek nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
3 Su bardğı un1 çay bardağı sıvıyağAldığı kadar su Tuzİçi için :250 gr orta yağlı kıyma4 adet soğan1 su bardağından biraz eksik sıvıyağTuz, karabiber, kırmızıbiber, reyhan
Tarif :
Unu, yağı ve tuzu bir kaba koyarak aıdığı kadar su ilave ediniz.
Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin ve hamuru birazdinlendiriniz.
İçi için soğanı yemeklik doğrayıp, 1 su bardağından biraz eksik yağda kavurunuz.
Kıymayı da ekledikten sonra tuzu, karabiberi, kırmızıbiberi ve reyhanı ilave ediniz.
Hamuru 15 eşit parçaya bölün ve her parçayı pasta tabağı büyüklüğünde açınız.
Hamurun bir kenarına kıymalı içi koyup, kenarlarını kapatın ve teflon tavada üzerleri kızarana pişiriniz.(Arzuya göre pişerken üzerini tereyağıyla yağlayabilirsiniz.)
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : İçli Ekmek tarifi, İçli Ekmek nasıl yapılır? , İçli Ekmek nasıl hazırlanır?
|
|
