Ana Sayfa
Balıkçı Barınakları
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman
Tarımsal Desteklemeler
Faydalı Bilgiler
Firma Rehberi
Gıda
Gübreleme
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Madenler
Makine Desteklemesi
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Tarım Sözlüğü
Tarım Takvimi 
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Gökkuşağı Böreği tarifi. Gökkuşağı Böreği nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
4 adet havuç3 adet yufka300 gr kıyma2 adet soğan250 gr ıspanak yaprağı2 su bardağı sütSıvıyağ, tuz, kırmızıbiber
Tarif :
Havuçların kabuklarını bir bıçak yardımıyla kazıyınız.
Sonra; rendenin iri tarafıyla rendeleyiniz.
Tavaya 1 çorba kaşığı sıvıyağ alınız.
Havuçları ilave ediniz.
Rengi değişene kadar kavurunuz.
Ayrı bir tavaya 3 çorba kaşığı sıvıyağ alınız.
Küçük kestiğniz soğanı pembeleşinceye kadar kavurunuz.
Tuz ve kırmızıbiber ilave ediniz.
Soğanın yarısını, iri parçalar halinde kesilmiş ıspanağın üzerine, diğer yarısını ise kıymanın üzerine ilve ediniz.
düz ve temiz bir zemine yufkayı seriniz.
Derin bir kapta 2 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvıyağı karıştırınız.
Hazırladığınız bu karışımdan yeterli miktarda hazırladığınız yufkanın üzerine serpiniz.
havucu üzerine yayınız.
İkinci yufkayı havucun üzerine yerleştiriniz.
Sütlü karışımdan serpiniz.
Kıymalı harcı yayınız.
Son olarak üzerine üçüncü yufkayı seriniz.
Sütlü karışımdan serpiniz.
Ispanaklı harcı yayınız.
Yufkaları düzgün bir şekilde tutarak,yuvarlayınız.
2 parmak kalınlığında dilimler halinde kesiniz.
Çok az yağlanmış tepsiye diziniz.
Önceden ısıtılmış 200 oC' li fırında kızarana kadar pişiriniz.
Anahtar Kelimeler : Gökkuşağı Böreği tarifi, Gökkuşağı Böreği nasıl yapılır? , Gökkuşağı Böreği nasıl hazırlanır?
|
|
|
