Çin Böreği tarifi. Çin Böreği nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 çay fincanı sıvıyağ2 yaprak beyaz lahanaYarım adet havuç5-6 adet küçük karides 1 avuç soya filiziYarım adet kabakTuz, karabiberSoya sosuKızartmak için sıvıyağYufkası için :1 su bardağı un1 çay bardağı suTuz
Tarif :
Un ve tuzu karıştırınız.
İçine azar azar 1 çay bardağı su ilave ediniz.
Yumuşak bir hamur olana kadar yoğurunuz.
Hamuru teflon tavaya bastırıp, ince bir tabaka yapışmasını sağlayınız.
Bir spatula ile çevirip, hamurun arka tarafını da pişiriniz.
Tencereye sıvıyağ koyunuz.
Kibrit çöpü gibi kesilmiş havuç ve lahanayı sote ediniz.
Temizlenmiş karides, kibrit çöpü gibi kesilmiş kabak ve soya filizini koyunuz.
Tuz, karabiber ve soya sosu ekleyip, karıştırınız.
Ocaktan indirip, soğumaya bırakınız.
Yufkaların içine harcı koyunuz.
Rulo şeklinde sarın ve kızgın yağda kızartınız.
Anahtar Kelimeler : Çin Böreği tarifi, Çin Böreği nasıl yapılır? , Çin Böreği nasıl hazırlanır?
|
|
Tarımsal Amaçlı Kooperatifler 
