Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 4 adet lüfer
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 adet domates
  • 4 adet sivribiber
  • 1 Demet maydanoz
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Tuz, karabiber

Tarif :

  • Balıkları temizleyin ve fileto çıkarınız.
  • Bol suyla yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için bekletiniz.
  • Soğanları yarım halka şeklinde doğrayınız.
  • Üzerine tuz serpin ve elinizle ovunuz.
  • İnce kıyılmış maydanozu ilave ediniz.
  • Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdekli kısımlarını çıkarın ve ince uzun çubuklar halinde doğrayı.
  • Yaylı kağıdın iç kısmına bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürünüz.
  • Soğanlı, maydanozlu harcın yarısını yağlı kağıda yayınız.
  • 2 adet filetoyu harcın üzerine yerleştiriniz.
  • Tuz ve karabiber serpiniz.
  • Filetoların üzerine soğanlı harcı yayınız.
  • Dilimlenmiş domatesleri ve sivribiberleri harcın üzerine koyunuz.
  • Yağlı kağıdı kenarlarından sıkıca kapatınız.
  • Diğer balıkları da aynı şekilde başka bir yağlı kağıda yerleştiriniz.
  • Orta ısılı fırında 40 dk. pişiriniz.
  • Üzerine limon suyu gezdirerek servis yapabilirsiniz.

 

Yorumlar

Yorum Ekle/Görüş Bildir

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 300 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Teklif isteyenler
  • Patates için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Yağlık Ayçiçeği için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Susam için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Tritikale için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Arpa için tohum teklifi isteyenler (1) kişi

Diğer teklif isteyenler >>


Son Forum Paylaşımları

Patatesleri ekmeye başladınızmı (4 yorum)

Smart fresh denilen ilaçla ilaçlanan elmanın insan sağlığına etkileri (14 yorum)

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (38 yorum)

Biçerle biçilebilen çerezlik ayçiçeği çeşidini eken varmı (1 yorum)

Pan 88 çeşidi soğanı kaç gramla ekiyonuz (11 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Toros Tarım dan  Gübreleme Rehberi kitabı
2014 yılı  Mazot, gübre ve toprak analizi desteği başvuru süresi uzatıldı.
Buğday prim destekleri ve hayvancılık destekleri ödenecek.
Mazot gübre ve yem bitkisi desteklemeleri 28 şubatta ödeniyor.