Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Kağıtta Lüfer nasıl yapılır. Kağıtta Lüfer tarifi

Malzemeler :

  • 4 adet lüfer
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 adet domates
  • 4 adet sivribiber
  • 1 Demet maydanoz
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Tuz, karabiber

Tarif :

  • Balıkları temizleyin ve fileto çıkarınız.
  • Bol suyla yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için bekletiniz.
  • Soğanları yarım halka şeklinde doğrayınız.
  • Üzerine tuz serpin ve elinizle ovunuz.
  • İnce kıyılmış maydanozu ilave ediniz.
  • Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdekli kısımlarını çıkarın ve ince uzun çubuklar halinde doğrayı.
  • Yaylı kağıdın iç kısmına bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürünüz.
  • Soğanlı, maydanozlu harcın yarısını yağlı kağıda yayınız.
  • 2 adet filetoyu harcın üzerine yerleştiriniz.
  • Tuz ve karabiber serpiniz.
  • Filetoların üzerine soğanlı harcı yayınız.
  • Dilimlenmiş domatesleri ve sivribiberleri harcın üzerine koyunuz.
  • Yağlı kağıdı kenarlarından sıkıca kapatınız.
  • Diğer balıkları da aynı şekilde başka bir yağlı kağıda yerleştiriniz.
  • Orta ısılı fırında 40 dk. pişiriniz.
  • Üzerine limon suyu gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Bitki koruma ürünleri bayilik ve toptancılık sınavı 8 nisan 2017 tarihinde yapılacak
Patates ve soğan destekleme kapsamına alındı.
2016 yılı ÇKS başvuruları yıl sonuna kadar uzatıldı.
Şeker pancarının 2017 yılı avans alım fiyatı 210 lira olarak belirlendi