Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 1 kg hamsi
  • 3 adet orta boy soğan
  • 1 adet limon
  • 3 adet domates
  • 2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 Demet maydanoz
  • 8-10 adet defne yaprağı
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet yağlı kağıt veya alüminyum folyo

Tarif :

  • Hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını çıkartıp bol suda iyice yıkayınız.
  • Hafifçe yağladığınız tepsiye balıkları bir sıra halinde diziniz.
  • Üzerine halka halka doğradığınız soğanları diziniz.
  • Soğanların üzerine yuvarlak kestiğiniz domatesleri ve incecik doğradığınız maydanozu ilave ediniz.
  • En üste limon dilimlerini ara ara yerleştirin, defne yapraklarını aradaki boşluklara sıkıştırınız.
  • Tuz ve karabiberini ilave edip 1 çay bardağı suyu da koyduktan sonra üzerine 2 kahve fincanı zeytinyağını gezdiriniz.
  • Tepsinin ağzına yağlı kağıdı veya alüminyum folyoyu kapatıp orta ısılı fırında pişiriniz.
  • Hamsi buğulamayı fırından alıp soğutmadan yeşil salata ile servis yapabilirsiniz.

 

Yorumlar

vallla ben hiiiç beğenmedimmm dicem yalan olucak yaptım yedim lap laaap lappp bi hamsi bukadarmı güzel olurda tabi bizim karedenuzda dahada güzellerini yapayrukk anliyursanız hee bizi uşaklaaarrr

eda çoban | 05 Aralık 2011 Pazartesi | 17:19 | eda_cadi@hotmail.com | 058631248

bekarlık basa bela beceremedım ama genede guzel oldu tskler

murat | 17 Aralık 2010 Cuma | 15:25 | murat_tumtas@hotmail.com | 05304023401

bence çok güzel şahsen biz bide tranzonlulyuz akşama ziyafet var mmmmmmmmı

hasibe nur | 16 Şubat 2010 Salı | 17:11 | hasibe_nur_123@hotmail.com |

bence resim oolsaydı daha güzel olurdu

hasibe nur | 16 Şubat 2010 Salı | 17:09 | hasibe_nur_123@hotmail.com |

elerine sağlık bu tarifi kim yazmışsa ama tadı çok güzel ben de bir tarif bulup bu siteye ekliğicem insallah olur böyle bir şey zaten önceden düşünmüştüm de daha şimdi aklıma geldi

sidar salbaş | 03 Şubat 2010 Çarşamba | 15:21 | salbas@ttmail.com | 2945678

ben kendi adıma söylüyorum şahsen hamsi buğlamayı çok seviyorum .

elif ece | 08 Aralık 2009 Salı | 16:13 | esmer_ece_1985@hotmail.com | 6314168

enfes olmuşşş

sebahat nazlı | 21 Ağustos 2009 Cuma | 13:56 | sebahatnazlii@yahoo.com |

Yorum Ekle/Görüş Bildir

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 83 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Teklif isteyenler
  • Patates için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Yağlık Ayçiçeği için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Susam için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Tritikale için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Arpa için tohum teklifi isteyenler (1) kişi

Diğer teklif isteyenler >>


Son Forum Paylaşımları

Smart fresh denilen ilaçla ilaçlanan elmanın insan sağlığına etkileri (7 yorum)

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (38 yorum)

Biçerle biçilebilen çerezlik ayçiçeği çeşidini eken varmı (1 yorum)

Patatesleri ekmeye başladınızmı (3 yorum)

Pan 88 çeşidi soğanı kaç gramla ekiyonuz (11 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Toros Tarım dan  Gübreleme Rehberi kitabı
2014 yılı  Mazot, gübre ve toprak analizi desteği başvuru süresi uzatıldı.
Buğday prim destekleri ve hayvancılık destekleri ödenecek.
Mazot gübre ve yem bitkisi desteklemeleri 28 şubatta ödeniyor.