Ana Sayfa
Balıkçı Barınakları
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman
Tarımsal Desteklemeler
Faydalı Bilgiler
Firma Rehberi
Gıda
Gübreleme
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Madenler
Makine Desteklemesi
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Tarım Sözlüğü
Tarım Takvimi
Tarımsal Amaçlı Kooperatifler
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Özel Soslu Balık tarifi. Özel Soslu Balık nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
400 gr temizlenmiş istavrit veya hamsi filetosu 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı un Yarım su bardağı süt3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi1 diş sarımsak2 dal maydanozKızartmak için sıvıyağSüslemek için birkaç limon dilimiSüslemek için birkaç kıvırcık salata yaprağıTuz
Tarif :
Temizlenmiş sarmısak ile maydanuzu ince kıyınız.
Balık filetolarını yıkayıp süzün ve kurulayınız.
Yumurta ve elenmiş unu derince bir kasede çırpınız.
Sütü azar azar ilave ederek karıştırınız.
Topaksız sıvı bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam ediniz.
Kaşar peyniri rendesi, maydanoz ve sarmısağı ilave ediniz.
Birkaç dk. dinlenmeye bırakınız.
Balık filetolarını karışıma bılayıp kızgın yağa atınız.
Çevirerek iki tarafını kızartınız.
Peçete üzerine alıp fazla yağını çektiriniz.
Servis tabağına alın ve üzerine tuz serpiniz.
Kıvırcık salata yaprağı ve limon dilimleri ile süsleyip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Özel Soslu Balık tarifi, Özel Soslu Balık nasıl yapılır? , Özel Soslu Balık nasıl hazırlanır?
|
|
|