
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Yapılan Son Yorumlar

Meyvecilik Desteklemeleri
yeşildere köyü gölhisar burdurda bulunan 7 dekar arazimi ceviz olarak

Orman Köyleri
yok

Hububat Kataloğu
fuatbey 2000 almak istiyorum.fiatı verirmisiniz

Herbisit - Yabancı Ot İlaçları
pursuit yoncada çıkış sonrası kullanılabilirmi kullanılırsa kaç cc/da.

Hizmetiçi Eğitim Programı
Sayın ERGEN; Tarım Bakanlığı personeline sözkonusu hizmetiçi eğitim

Hizmetiçi Eğitim Programı
8 dönüm urla kuşçular mevkiinde bir tarım arsam var.zeytincilikle ugra

Hizmetiçi Eğitim Programı
konunun serbest ziraat mühendislerini kapsamasını ümit ediyorum. sayg

Kağıtta Levrek tarifi. Kağıtta Levrek nasıl yapılır

Malzemeler :

400 gr levrek fileto

2 adet domates

2 adet küçük sivribiber

2 Yemek kaşığı tereyağı

2 çorba kaşığı beyaz şarap

16 adet haşlanmış mantar

2 çorba kaşığı krema

1 Demet maydanoz

4 adet haşlanmış patates

Yarım limon

Tuz

1 adet yağlı kağıt

Sos malzemesi için :

2 adet kabak

2 adet havuç

2 adet soğan

2 tatlı kaşığı un

2 tatlı kaşığı salça

3 Yemek kaşığı sıvıyağ

2 çay bardağı su

2 çay kaşığı tane karabiber

Tuz

Tarif :

Levrek filetoyu parçalara ayırınız.

Sos malzemesi için ; tencerede sıvıyağı kızdırıp kuşbaşı doğranmış kabak, havuç, soğan, salça ve karabiberi soteleyiniz.

Un ve tuz ilave edip kavurunuz.

2 çay bardağı su ekleyip kaynatınız.

Ocaktan alıp süzgeçten geçiriniz.

Ufak doğanmış domates, mantar, sivribiber, beyaz şarap, krema ve hazırladığınız sosu levrekle birlikte yağlı kağıda sarınız.

Fırın tepsisine yerleştirip 10 dk. pişiriniz.

Yağlı kağıdı açıp içine patatesleri yerleştirin ve tekrar sarınız.

Fırında 2-3 dk. kızartınız.

Üzerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Kağıtta Levrek tarifi, Kağıtta Levrek nasıl yapılır? , Kağıtta Levrek nasıl hazırlanır?