Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...
 

 


Ana Sayfa Balıkçı Barınakları Çeşit Kataloğu Çevre ve Orman Tarımsal Desteklemeler Faydalı Bilgiler Firma Rehberi Gıda Gübreleme Hastalık ve Zararlılar Hayvancılık Köşemiz Hizmetiçi Eğitim Programı Madenler Makine Desteklemesi Peyzaj Süs Bitkileri Staj Başvuruları Su Ürünleri Grup Toplantısı Sulama Bilgileri Şifalı Bitkiler Tarımsal Dokümanlar Tarım Fuarları Tarımsal İstatistikler Tarımsal Mevzuat Tarım Sözlüğü Tarım Takvimi Üretici Birlikleri Yemek Tarifleri Yetiştiricilik Bilgileri Zirai Mücadele İlaçları Zirai Ürün Fiyat Endeksi İletişim

 

Tarımsal Haberler
 

İçli Hamsi tarifi. İçli Hamsi nasıl yapılır



» » Yemek Tarifleri

Malzemeler :

  • 1 kg hamsi
  • 4 adet orta boy soğan
  • 1 Demet maydanoz
  • Yarım limon suyu
  • Tuz, karabiber
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 adet yumurta
  • Tarif :

  • Hamsilerin kılçıklarını ve kafalarını çıkartıp bol suda yıkayınız.
  • Sularını süzerek bekletiniz.
  • Soğanları incecik doğrayınız ve maydanozu kıyınız.
  • Yarım limon suyunu, Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırınız.
  • Hamsilerden ikisini yatırıp hazırladığınız soğanlı harcın bir kısmını hamsilerin içine koyun ve üçüncü hamsiyi de üzerine kapatıp elinizle sıkıştırınız.
  • Önce arkalı önlü una bulayın sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda hamsileri altın sarısı bir renk alana kadar arkalı önlü kızartınız.
  • Yeşil salata ile servis yapabilirsiniz.

  • Anahtar Kelimeler :

    İçli Hamsi tarifi, İçli Hamsi nasıl yapılır? , İçli Hamsi nasıl hazırlanır?
    Genel ziraat Contenuto di sostanze nutritive Composição de alimentos Inhalt von Nährstoffen Contenido de nutrientes La Composition des Aliments Food Composition Guida gatto Guia de gatos Führer für Katzen Guía de gatos Guide of Cats