Ana Sayfa
Makine Desteklemesi
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman 
Tarımsal Desteklemeler
Firma Rehberi
Gıda
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Deniz Ürünleri Yemek Tarifi _ Balık Tarifleri
» » Yemek Tarifleri
-
-
-
-
 |
 |
 |
|
Hamsi Buğulama
Hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını çıkartıp bol suda iyice yıkayınız.
Hafifçe yağladığınız tepsiye...
|
| |
 |
|
 |
|
-
|
|
|
|
Hardal Soslu Balık
Çipuraların kılçıklarını çıkarıp boyuna ikiye bölerek fileto haline getiriniz.
Filetoları yağlı kağıt...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Ispanaklı Çipura
Balığın kılçıklarını ayırıp tuz ve limon dilimleri ilave edilmiş suda haşlayınız.
Balık etini robotta...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Izgara Lüfer
Önce ızgarayı yakınız.
Izgara telini yaklaşık 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı ile yağlayınız.
Balıkla...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
İçli Hamsi
Hamsilerin kılçıklarını ve kafalarını çıkartıp bol suda yıkayınız.
Sularını süzerek bekletiniz.
S...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kağıtta Deniz Mahsulü
Tereyağını bir tencerede eritiniz.
Küçük küçük doğranmış soğanları, sarmısakları, mantarları ve sivri...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kağıtta Levrek
Levrek filetoyu parçalara ayırınız.
Sos malzemesi için ; tencerede sıvıyağı kızdırıp kuşbaşı doğranmı...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kağıtta Lüfer
Balıkları temizleyin ve fileto çıkarınız.
Bol suyla yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için bekletini...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kalamar Tava
Kalamarları yıkayıp, kuruladıktan sonra yarım parmak kalığında halka şeklinde doğrayalım.
Üzerine kar...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kalkan Tavası
Kalkan dilimlerini yıkayıp, tuzlayın ve biberleyiniz.
Hafif derince bir kaba yerleştiriniz.
Üzeri...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Köri Soslu Karides
Soğanları ikişer parçaya kesin ve şerit şerit doğrayınız.
Zencefil ve sarmısağı soyup, kıyınız.
D...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Krema Soslu İstavrit
Temizlediğimiz ve bol suda yıkadığımız istavritleri tuz ve limon suyuyla ovup fırın tepsisine diziniz.
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Mısır Unlu İstavrit
Temizlenmiş ve yıkanmış istavritleri önce çırpılmış yumurta akına, sonra mısır ununa bulayınız.
Kızdı...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Özel Soslu Balık
Temizlenmiş sarmısak ile maydanuzu ince kıyınız.
Balık filetolarını yıkayıp süzün ve kurulayınız....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Soğanlı Alabalık
6 Adet alabalığı temizleyip, yıkayınız.
Kaynar suya sokup, çıkartın ve süzünüz.
2 çorba kaşığı te...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Süpriz Hamsi Tava
Hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını çıkarıp bol suda yıkayıp süzünüz.
Havuçları kazıyıp yıkayın ve...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Tereyağlı Turna Balığı
Geniş bir tencerenin içine 2 litre su, üzerine 2 karanfil tanesi, saplanmış kuru soğan, doğranmış havuç,...
|
| |
|
|
|
|
|
