Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası

IV. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Çukurova Üniversitesi'nde Yapılıyor

IV. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Çukurova Üniversitesi'nde Yapılıyor
Tarih: 10 Nisan 2014 Perşembe

IV. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Genel Müdürlüğümüz (TAGEM), Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Mühendisleri Odası ve Ziraat Mühendisleri Odası ortaklığı ve işbirliği ile 17-19 Nisan 2014 tarihleri arasında Çukurova Üniversitesi'nde gerçekleştirilecektir.

Sempozyumda;

- Geleneksel gıdalarda gıda güvenilirliğinin sağlanması,

- Geleneksel gıdaların ülkesel ve bölgesel boyutta kırsal kalkınmadaki yeri,

- Geleneksel Gıdalar ve Markalaşma,

- Geleneksel gıdaların dayandığı geleneksel tarım ürünleri,

- Geleneksel gıdaların tanıtımı, reklamı ve rekabete karşı korunmalarının sağlanması,

- Geleneksel gıdalar ve gıda mevzuatı/ülke politikaları,

- Geleneksel gıdalarda izlenebilirlik,

- Toplumda geleneksel gıda algısı,

- Geleneksel gıdaların iç-dış pazar şansı ve ekonomiye katkısı,

- Geleneksel gıdalar, coğrafik işaretleme ve tescil,

- Geleneksel gıdalar ve organik tarım,

- Geleneksel gıdaların şekillenmesinde coğrafi ve kültürel öğelerin yeri,

- Geleneksel teknolojiler

konularında sempozyum süresince sözlü ve poster bildiri ve panellerle konuşmacılar bilgi birikimlerini paylaşacak ve kamu, özel sektör temsilcileri ve akademisyenlerin bir araya getirilmeleri söz konusu olacaktır.

Sempozyum ile ilgili detaylı bilgiye, "4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu" resmi web sitesi olan http://gida2014.cu.edu.tr/ ulaşmak mümkündür.

Kaynak: TAGEM

Bu haber 912 defa görüntülendi

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Bizi Takip Edin...
Site İçi Arama