Buğdayın faydaları nelerdir _ Buğday bitkisi



Latincesi : Triticum sp.
Yaygın kullanımlar :
  • bulgur

Tanıtım :
  • Birçenekligillerdendir.
  • Sapları kamışsıdır ve içleri boştur.
  • Çiçekleri başak şeklindedir.
  • Yemişlerine buğday denir.
  • İçeriğinde B vitamini ve karbonhidratlar vardır.
  • Bunlar, tanelerin kepeğindedir.
  • Bu nedenle buğday unu ne kadar çok kepekli, yani esmer olursa, o derece faydalı olur.

Faydaları :
  • Kepekli buğday unundan yapılan ekmek, kurabiye ve benzerleri bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.
  • Kabız olmayı önler.
  • Çimlendirilmiş buğday tanesi zihin yorgunluğu ve sinir bozukluklarını giderir.
  • Damar sertliği, mide ve cilt hastalıkları olanlar, taze ekmek ve sıcak börek gibi şeyler yememelidirler.


Sponsorlu Bağlantılar



Yorum Yaz



tarimziraaat.com © 2008