Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner
Latincesi : Fungus spp.
Yaygın kullanımlar :
  • fütr

Tanıtım :
  • Boy, biçim ve bölge bakımından büyük değişiklikler gösteren, yüz bin kadar çeşidi bulunan bir çeşit bitkidir.
  • Karada ve tatlı sularda yaşarlar.
  • Mantarların içinde tıbbi etkileri olanlar, gıda olarak kullanılanlar, zehirlenmelere sebep olanlar, hayvanlarda ve bitkilerde hastalık yapanlar, antibiyotik madde oluşturanlar ve kimya sanayiide kullanılanlar vardır.
  • Yenen mantarların çoğu bazitli mantarlardır.
  • Bunların 500 kadar cinsi ve 13500 kadar türü vardır.
  • Sporları şişkin bir hif ucunda 4 tane olarak meydana gelir.
  • Makbul olan türü şemsiye mantarıdır.
  • Büyük ve göz alıcı bir şekildedir.
  • Şapkası başlangıçta yuvarlak veya yumurta biçimindedir.
  • Sonradan çan, şemsiye veya tabak şekline döner.
  • Rengi beyazımtırak gri ile esmerimtırak gri arasında değişir.
  • Çapı 25-30 cm kadardır.
  • Eti yumuşak ve süt gibi beyazdır.
  • Lezzeti hoştur.
  • Yer mantarı da yenir.
  • Huni biçimindedir.
  • Şapkasının eti sarımtırak beyaz ve sarı kenarlıdır.
  • Kokusu kayısıyı hatırlatır.
  • Lezzeti ise karabiberi andırır.
  • Hazmı güçtür.

Faydaları :
  • Etin yerini tutar.
  • Protein değeri etten fazladır.
  • Yorgunluğu giderir.
  • Düşünme ve öğrenme yeteneğini geliştirir.
  • Kansızlığı giderir.
  • Bedenin gelişmesinde yardımcı olur.
  • Romatizma ve üremi olanlar yememelidir.

 

 

Yorumlar (4)

çoooooooooooooooooooook güzel site öğretmenim beğendi

tuğçe annaç | 22 Mart 2010 Pazartesi , 19:43 | tugceannac@windowslive.com | 05352871052

çok küçük yazılar ve lüten büyütün yaniiiiiiiiiiiiiiii

emel yıldırım | 25 Mart 2010 Perşembe , 17:08 | emel_ydm@hotmail.com | 2245823

mantarların bence en yararlısı maya mantarları ve kültür mantarlarıdır

eren baltagiller | 24 Mayıs 2010 Pazartesi , 16:34 | hatice_45678@hotmail.com | yok

Merhaba, ben mantari cok severim, fakat yediyim zaman hep kusarim, ne yapa bilirim

Hesenova | 04 Nisan 2011 Pazartesi , 07:20 | vusale8030@mail.ru | 0-55-705-88-30

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 676 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Çeltikte karanfil ilacı kullanan varmı (12 yorum)

Cameo ve meco çeltik çeşitleri hakkında yorumlarınız (17 yorum)

Limonu depoda uzun süre nasıl dayanıklı tutarız (8 yorum)

Bu sene dalında elma fiyatları ne olur (8 yorum)

Çeltikte yabancı otla nasıl mücadele ediyorsunuz hangi ilaçları kullanıyorsunuz (23 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Çaykur 2014 Yılı Budama Bedellerini ödüyor
2015 yılı buğday alım fiyatı ton başına 862 lira
Uruguay'dan ithal edilen bir gemi dana Bandırma Limanı'na geldi
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.